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Tutti conoscono la oramai diffusissima formula "all you can eat", ma pochi si concentrano sul profondo significato di questo processo trasformativo che sta modificando in maniera indelebile la cultura del cibo e la salute della popolazione che vive dalla parte "ricca" del globo. Una forte richiesta di prodotti a prezzo basso o contenuto costringe...

La prima volta che lessi alcuni testi del Prof. Umberto Galimberti provai una certa risonanza con gran parte dei suoi pensieri e decisi di seguirlo durante alcune conferenze sia in presenza che a distanza. Lo spirito di un greco dentro il corpo di un uomo occidentale. Riconobbi immediatamente la sua eredità che divenne il materiale su cui lavorare...

"Non si vive per riuscire simpatici agli altri. A me i soldi, il successo, non interessano, li lascio a quelli più furbi di me in questo genere di cose" diceva Luigi Tenco e questa affermazione risulta ben difficile da accettare nel 2021, considerata la corsa sfrenata al successo immediato e senza sforzo di ogni individuo che...

Sono tornata da poco da un periodo di ferie, le solite settimane "obbligatorie" nei mesi più caldi dell'anno, eppure non mi sento riposata perché non ho mai concepito questi giorni come stop dal lavoro e dagli impegni, ma come opportunità di scoperta di luoghi nuovi ed ecco che il viaggio si trasforma in avventura e la mente...

Un sabato qualunque di un agosto qualunque in una spiaggia qualunque. Mi sveglio presto, abbastanza rilassata e con la voglia di sfoggiare un bel costume, un po' appariscente, ma allo stesso tempo contenuto. Sposto il lenzuolo di cotone e cerco di trovare le ciabatte abbandonate la sera prima di sprofondare in un sonno profondo. Mi sento in forma...

Inizia sempre in un modo, non ci si può sbagliare eppure spesso è ben mascherato, tanto da non capirlo immediatamente e giustificarlo poi con il tempo una volta individuato. Emerge poco alla volta, ma è sempre stato lì pronto a colpire anche le corazze più forti e dure. Non siamo sempre in grado di inquadrarlo in un'unica forma, ma le...

E' strano svegliarsi una mattina e sentire un silenzio assordante, notare i visi felici grondanti di sudore che passeggiano tra le strade bollenti di una tipica estate infuocata e le biciclette che avanzano tra le distese nere di alberi bruciati dopo aver ossigenato milioni di corpi. Sembra di essere catapultati in un film di fantascienza con scene...

Esistono alcuni soggetti, tra i quali potrei benissimo comparire anche io, che non riescono a godersi il dolce far niente. Potrebbe sembrare qualcosa di estremamente patologico e può darsi che lo sia, ma diverse persone non sanno godersi il trascorrere lento del tempo senza alcunché da fare. Steve Chandler affermava che "C'è una grande differenza...

È così che accade. Un giorno prendi coscienza di far parte degli esseri viventi e il giorno dopo sei altrove, chissà dove o probabilmente ti sei trasformato e fai parte di quelle cellule che popolano l'universo. Guardi con sorpresa il mondo che si disvela ai tuoi occhi e ti proietta soluzioni esperienziali di qualsiasi genere e spetta a...